为督促食用农产品销售者进一步落实好进货查验记录义务，提升食用农产品市场销售环节源头管理水平，市中区局多措并举加强食用农产品质量监督管理，有效规范食用农产品销售者进货查验记录，实现食用农产品来源可溯。
　　一是摸清监管底数。深入调研，摸清食用农产品零售经营户数，认真梳理食用零售经营规律, 探索建立产地准出和市场准入有效衔接机制。二是严把市场准入关。督促经营者建立健全并严格落实进货检查验收、索证索票、购销台帐等质量管理制度。三是加强日常监管。发现销售过期变质农产品、有毒有害食用农产品、未经检验检疫的猪肉或检验检疫不合格的猪肉等劣质农产品的，立即责令退市并依法进行查处。同时，加强食用农产品监督抽检，及时发现问题食用农产品，将隐患扼杀在摇篮当中。四是加大处罚力度。对销售不合格食用农产品问题严重的市场，要加大处罚力度，追根溯源，一查到底，坚决切断不合格食用农产品的流通渠道。
　　检查同时，市中区局加强宣传、营造氛围，执法人员通过多种方式讲解宣传相关法律法规，增强了农产品经营者的责任意识，进一步保障了监督检查效果。