近日，为了保证饮食安全，槐荫区局对辖区内餐饮环节消费者就餐使用的餐具进行专项检查。
　　此次检查，对餐饮单位自消毒的餐具，工作人员重点检查了其消毒流程，保洁柜的配备以及消毒后餐具的储存情况；对于使用集中消毒餐具的餐饮单位，工作人员重点检查了消毒餐具的外包装，查看消毒厂家的厂名厂址、消毒日期、保存期限是否标注清晰。同时，区局联系第三方检测机构，随机对辖区内单位进行了抽检，以客观数据评量餐具卫生情况。
　　对于自消毒餐具消毒不合理、存放不规范、检测不合格等情况，执法人员要求其责令改正；在检查中发现的集中消毒餐具包装标识不规范、检测不合格的，并函告相关部门。