国家食品药品监督管理总局在2017年转移地方监督抽检任务中，涉及济南唐润食品有限公司生产的米线不合格。已处置完毕，现将核查处置情况通告如下：

一、样品基本情况

样品名称：米线

生产日期：2017年5月25日

不合格问题：菌落总数超标

二、行政处罚情况

（一）违法事实认定：该公司生产标签不符合《中华人民共和国食品安全法》规定的食品，该行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十一条第三款“食品和食品添加剂与其标签、说明书的内容不符的，不得上市销售”的规定。

（二）行政处罚决定书文号：（济历城）食药监食罚〔2017〕02号

（三）处罚依据及结果：根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（二）项的规定，对该公司作出没收该批次不合格米线197.6kg；没收违法所得1.5元并处罚款10000元的行政处罚。

（四）作出处罚决定的单位：济南市历城区食品药品监督管理局。

三、原因排查及整改情况

经该公司自查，造成菌落总数超标的原因是产品包材杀菌消毒不彻底，其企业标准制定不合理。在辖区监管部门的监督指导下，该公司对存在的问题进行了整改并重新修订企业标准中微生物指标的相关标准。

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                                           2017年9月30日