吃西红柿记住不要和这5种食物一起吃，记得告诉家人，涨知识了

夏天到了，随之而来的便是大量蔬果成熟的时候，而西红柿是我们日常生活中常见的一种蔬菜，也可以当做水果来吃，所以很多人都喜欢拿它生吃或熟吃。它不仅酸甜可口，还富含维生素C、胡萝卜素、番茄红素等营养成分。

但是，你知道吗？西红柿也有它的忌口，有些食物和它一起吃会影响营养吸收，今天，就让我们来看看，西红柿不能长期或大量和什么一起吃，看完记得告诉家人。

1. 西红柿+黄瓜：破坏维生素C

黄瓜是夏季的清爽佳品，很多人喜欢把它和西红柿一起做沙拉或凉拌。但其实，因为黄瓜中含有一种叫做维生素C分解酶的物质，它可以破坏西红柿中的维生素C。所以，西红柿最好不要长期大量的与黄瓜一起食用。

2. 西红柿+鱼肉：影响铜元素吸收

鱼肉是很多人喜欢吃的一种肉类，是一种高蛋白、低脂肪的优质食物，对于补充人体所需的氨基酸和微量元素非常有益。但是，如果你想在吃鱼的时候再配上大量的西红柿时，那就要留意了。因为西红柿中的维生素C会对鱼肉中释放的铜元素起到抑制作用。所以，西红柿和鱼肉最好不要一起大量吃。

3. 西红柿+牛奶豆浆：影响消化

很多人都喜欢每天喝杯牛奶或豆浆，因为牛奶豆浆里含有丰富的蛋白质，可以满足人体营养需求，但是，如果长期大量和西红柿配在一起的话，就要留意了。以免影响蛋白质消化，引起肠胃不适。

4. 西红柿+白酒：引发胸闷

白酒是一种含有高浓度乙醇的酒精饮料，适量饮用可以促进血液循环、消除疲劳、增进食欲等。但是，如果你在喝白酒的时候再吃大量的西红柿，那就可能会出现不适的感觉。因为白酒中的乙醇会和西红柿中的维生素C产生化学反应，可能会出现胃部难以消化的物质，造成胸闷的感觉。所以，在喝白酒时最好不要吃西红柿。

5.西红柿+海鲜：影响吸收，不适感

很多人在吃海鲜的时候，喜欢配上大量的西红柿吃，觉得这样既吃了肉，又补充了水果蔬菜，而且西红柿口味酸甜，汁多味美，也富含维c，一吃就不小心吃多了，与海鲜同食过多后，反而容易影响吸收，引起不适。

写到最后

夏天来临，随之而来的便是大量蔬果成熟的时候，而西红柿是我们日常生活中常见的一种蔬菜，也可以当做水果来吃，所以很多人都喜欢拿它生吃或熟吃。它不仅酸甜可口，还富含维生素C、胡萝卜素、番茄红素等营养成分。

但是，你知道吗？西红柿也有它的忌口，以上就是西红柿不能和什么一起吃的四种食物，当然除了海鲜还有黄瓜等。当然，并不是说这些食物就不能和西红柿搭配了，只是要注意时间间隔和数量控制就行。

比如，在吃完鱼肉后过一个小时再吃西红柿；或者在吃西红柿时只加少量的黄瓜或胡萝卜等。这样既可以避免食物相克带来的影响，又可以享受美味和营养。返回搜狐，查看更多