为进一步强化天桥区食品安全监管，切实维护节日食品市场秩序，确保全区人民过一个欢乐、祥和的节日，天桥区局集中行动集中力量，在全区开展“食安护佳节攻重点、聚焦点、全链条、保安全”食品安全大整治行动。　　

    此次“食安护佳节”专项行动集全局执法力量，以食品生产企业、集中交易市场、大中型商超、农村食品店、餐饮聚集区、年夜饭供餐单位、中央厨房、学校食堂等为重点单位，以酒类、肉及肉制品、乳制品、食用植物油、蔬菜、水产品、米面制品、元宵、饮料等节日性食品为重点品种，集中开展专项执法检查，严厉打击制售假冒伪劣食品等违法行为。同时，结合节日特点对重点区域、重点单位、重点品种加密监督检查频次、增加监督抽检批次，严格监督食品生产者、经营者履行法定责任义务，监督食品批发商、零售商严把进货关，督促其切实做到不进、不存、不销假冒、仿冒和劣质食品。对不履行法定职责，制售假冒伪劣食品，经销过期霉变、有毒、有害和不符合食品安全标准的食品违法行为加大查处力度，确保全市人民度过一个欢乐、祥和、安全的节日。