省“两会”召开在即，为确保与会人员的饮食安全，1月3日，市中区局召开省“两会”餐饮工作保障会议，部署一月份省“两会”的餐饮保障工作，负责此次会议餐饮工作的舜耕山庄、丽山大厦及蓝海御华大饭店的相关负责人参加了此次会议。
　　会上，市中区局食品监管科科长对省“两会”餐饮保障工作进行了全面部署，要求相关接待单位把好进货关，严格按照餐饮服务食品安全操作规范加工食品，并做好食品留样，务必保证“两会”期间的用餐安全。同时，为进一步督促接待单位做好原材料采购工作，在源头上保证食品安全，鼓励各接待单位设立食品原材料展示柜，将食品原材料在显著位置进行公示。
　　市中区局分管副局长贾振在会上强调，各餐饮接待单位要高度重视“两会”期间餐饮安全保障工作，以高度责任感和使命感抓好保障，确保万无一失。要严把食品原料质量安全关，对食品加工材料源头要认真查验；要严格落实管理制度，规范操作行为；对发现的问题隐患，要及时进行整改。有能力的单位应建立食品快速检测室，对食品原材料进行检测，提高自身食品安全管理水平，确保“两会”期间与会人员餐饮食品安全。